Dijamin Lezat, Ini Makanan Khas Batam yang Wajib Dicoba

Sumber: https://makananoleholeh.com/

Batam merupakan sebuah kota dengan potensi yang luar biasa. Tidak hanya dari segi industri, pariwisata maupun surga belanja seperti yang kita ketahui selama ini. Batam juga terkenal dengan makanan khasnya. Lokasinya yang menjadi tempat transit dan berkumpulnya orang-orang dari berbagai negara membuat makanan khas Batam telah dipengaruhi oleh beragam budaya. Percampuran budaya Indonesia, Melayu, dan Tionghoa membuat makanan khas Batam mempunyai rasa yang unik. Apa saja makanan khas Batam yang wajib dicoba? Berikut rekomendasinya. 

Mie Lendir

Sumber: https://travel.detik.com/
 
Kata lendir mungkin sedikit menjijikkan, namun ketika mencoba mie lendir Anda justru akan ketagihan dan tidak merasakan jijik sama sekali. Nama lendir ini datang dari kuahnya yang bertekstur kental karena dicampur dengan tepung kanji. Rasa kuah ini cenderung gurih dan manis. Kuah ini pun disiramkan ke campuran mie, tauge, cabai hijau, seledri, telur rebus dan bawang goreng.

Mie Sagu

Sumber: https://borneotasteimage.wordpress.com/
 
Karena terbuat dari tepung sagu, mie yang satu ini mempunyai tekstur yang lebih kenyal dibanding mie lainnya. Mienya juga mempunyai ukuran yang lebih besar. Dan yang membuat mie sagu semakin berbeda adalah karena dalam pembuatan mienya sendiri sudah dicampur dengan rempah-rempah istimewa sehingga mempunyai aroma khas. Mie sagu biasa dimasak dengan digoreng atau direbus. Didalamnya dicampur dengan tauge, dan ada tambahan telur, bakso ikan, udang ataupun potongan ikan. 

Mie Kacang Selat Panjang

Sumber: https://zonamakan.com/
 
Selat Panjang merupakan nama sebuah daerah di Riau. Meskipun diberi nama Selat Panjang namun kuliner yang satu ini adalah makanan khas Batam. Mie kacang Selat Panjang merupakan hidangan mie yang disiram kuah berwarna coklat. Komposisi kuahnya terdiri dari kaldu udang yang dicampur dengan saus kacang serta ditambahkan berbagai rempah. Rasa saus kacangnya mirip seperti gado-gado namun dibuat lebih encer. 

Sop Ikan Batam

Sumber: https://www.tripadvisor.co.id/
 
Gurih dan menyegarkan adalah rasa yang bisa Anda dapatkan ketika menikmati Sop Ikan Batam. Makanan yang satu ini adalah salah satu favorit masyarakat Batam. ini karena rasanya yang memang lezat dan berbeda dari sop ikan daerah lainnya. Isiannya berupa daging tenggiri, udang, cumi, sawi asin, tomat hijau dan bawang goreng. Sop ikan sangat nikmat jika dimakan bersama nasi putih hangat. 

Luti Gendang

Sumber: https://bosmeal.com/
 
Kuliner ini berbentuk roti goreng yang diisi dengan abon tuna. Luti gendang merupakan hidangan pembuka yang akan Anda temukan di setiap warung mie tarempa. Luti gendang mempunyai tekstur roti yang garing di luar dan lembut di dalam. Ditambah isian abon yang memberikan kenikmatan rasa. Selain dijadikan hidangan pembuka, luti gendang pun telah menjadi salah satu oleh-oleh khas Batam yang dicari oleh wisatawan.  

Bilis Molen

Sumber: https://www.ikoma.co.id/
 
Jika di tempat lain molen identik dengan isian pisang, maka di Batam molen diberi isian bilis. Bilis adalah nama ikan berukuran kecil yang mirip dengan teri jengki. Cemilan yang satu ini mempunyai tekstur yang garing serta rasa yang gurih. Molen bilis cocok sekali dijadikan oleh-oleh ketika berkunjung ke Batam.  

Gong Gong
Sumber: https://weekender.com.sg/
 

Gong gong merupakan siput laut yang memiliki ukuran sedang. Gong gong sangat mudah ditemukan di Batam sehingga masyarakat lokal menjadikan gong gong sebagai lauk sehari-hari. Gong gong biasanya direbus dan disajikan dengan sambal. Cara memakannya pun cukup unik. Anda harus menggunakan tusuk gigi untuk menarik daging gong gong keluar dari cangkangnya.

Tapis

Sumber: https://www.kaskus.co.id/
 
Selain gong gong, makanan laut lain yang cukup populer di Batam adalah tapis. Ini adalah nama dari kerang laut yang memiliki ukuran besar. Cara mengolahnya juga hampir sama dengan pengolahan gong gong yakni direbus dan disantap dengan sambal. 

Bingka Bakar
Sumber: https://www.tripelaketoba.com/
 
Makanan khas Batam tidak hanya seputar makanan laut dengan cita rasa yang gurih dan pedas. Batam juga mempunyai kuliner dengan rasa manis yang cukup populer yakni bingka bakar. Makanan ini mempunyai tekstur yang padat di luar namun lembut di dalam. Rasa manis legitnya membuat Anda akan jatuh cinta pada makanan yang satu ini.

 
Jika Anda berlibur ke Batam jangan sampai melewatkan makanan-makanan khas yang tadi telah disebutkan. Untuk informasi kuliner nusantara lainnya, klik di sini

Peran Investasi Fintech dalam Kehidupan Sehari - Hari

Peran Investasi Fintech dalam Kehidupan Sehari - Hari


Sebenarnya apa itu pengertian fintech? Pada intinya fintech digunakan untuk membantu memudahkan perorangan dan perusahaan dalam mengelola keuangan. Fintech juga digunakan pemilik bisnis dan konsumen untuk mengelola operasi keuangan, proses, dan kehidupan mereka agar lebih baik. Fintech berupa aplikasi yang terdiri dari algoritma khusus dan digunakan pada smartphone dan komputer. 

Munculnya fintech mengubah cara perusahaan melakukan bisnis. Model tradisional dari bisnis baru yang langsung beralih ke high street bank lokal dan atau investor konvensional tidak lagi menjadi satu-satunya permainan.

Kelebihan Fintech

1. Mengelola uang 

Fintech OJK dapat mengelola uang Anda secara otomatis. Pakar Industri & analis industri mengimplementasikan bahwa strategi perdagangan, investasi, dan promosi ekspor internasional memperkuat daya saing industri fintech. Inisiatif ini membuka peluang ekspor dan investasi untuk bisnis dengan menggabungkan analisis kuantitatif dan kualitatif. 

Perusahaan Fintech yang lini bisnisnya menggabungkan aplikasi dan teknologi untuk memberikan layanan keuangan akan selalu meningkatkan pelayanan. Caranya jelas dengan memotong biaya dan memperluas akses ke layanan keuangan.

2. Menciptakan lanskap kredit lebih beragam dan stabil 

Perusahaan fintech dapat menciptakan lanskap kredit yang lebih beragam dan stabil. Caranya adalah dengan mengumpulkan data dari media sosial dan sumber-sumber lain. Pengumpulan data dilakukan untuk menilai kebutuhan bisnis. 

Fintech dalam Praktek Sehari-Hari 

Contoh1:

Abi berusaha memangkas biaya kartu kredit dari proses belanja online. Abi menawarkan cara bagi konsumen untuk mendapatkan pinjaman jangka pendek dan pembelian. Meski suku bunga biasanya tinggi Abi mengklaim menawarkan ke konsumen dengan cara tanpa kredit. Cara ini bertujuan mengamankan kredit. 

Contoh 2:

Meme berupaya merampingkan proses hipotek rumah (dan menyingkirkan kerusakan hipotek tradisional) dengan penawaran digital saja. Menurut Meme penawaran digital dapat memberi hadiah kepada pengguna hanya dengan mendaftar atau melalui surat pra-persetujuan yang terverifikasi dalam waktu 24 jam. 

Kemudian Nila berupaya menghubungkan para peminjam perbaikan rumah (termasuk Meme) dengan bank. Nila menawarkan periode promosi tanpa bunga kepada para peminjam. Penawaran ini dimaksudkan untuk membantu para peminjam menghindari pemberi pinjaman yang sudah mengakar dan menghemat bunga.

Contoh 3:

Aam menawarkan pinjaman mikro kepada konsumen di negara berkembang khusus untuk konsumen tanpa kredit atau kredit buruk. Proses pinjaman dilakukan dengan penggalian data pada smartphone mereka. Hal ini untuk mengetahui transaksi dan hal-hal lain yang tampaknya tidak terkait, seperti game seluler apa yang mereka mainkan. 

Aam berupaya memberi konsumen pilihan yang lebih baik daripada bank lokal, pemberi pinjaman yang tidak diatur, dan lembaga keuangan mikro lainnya.

Istilah fintech awalnya diterapkan pada teknologi yang digunakan pada sistem back-end dari lembaga keuangan yang mapan. Sejak saat itu ada pergeseran pelayanan dan lebih berorientasi pada klien. Sekarang fintech mencakup berbagai sektor dan industri seperti pendidikan, perbankan ritel, penggalangan dana dan nirlaba, dan manajemen investasi.